{"id":18789,"date":"2023-03-28T00:00:00","date_gmt":"2023-03-28T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cinc.com\/entrevista-a-salsa-wok\/"},"modified":"2023-12-21T11:32:38","modified_gmt":"2023-12-21T11:32:38","slug":"entrevista-a-salsa-wok","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cinc.com\/ca\/entrevista-a-salsa-wok\/","title":{"rendered":"Entrevista a Salsa Wok"},"content":{"rendered":"
\n
\n\t\tEntrevistem a l’equip de Salsa Wok, una empresa que es dedica a l'elaboració i creació de salses de perfil oriental. <\/div>\n
\n\t\t <\/div>\n
\n\t\tAny de fundació:<\/strong> 2013<\/div>\n
\n\t\tUbicació:<\/strong> Barcelona, Catalunya<\/div>\n
\n\t\tSector:<\/strong> Industrial, alimentari <\/div>\n
\n\t\tLloc Web:<\/strong> http:\/\/www.hxwoksalsa.com\/<\/a><\/div>\n
\n\t\t <\/div>\n
\n\t\t <\/div>\n
\n\t\tA què es dedica Salsa Wok?<\/strong><\/div>\n
\n\t\tSalsa Wok és una empresa, que es dedica a l’elaboració i creació de salses de perfil oriental. Es va instal·lar a Barcelona l’any 2013, a opinió de molts una temeritat, ja que ni a Espanya ni a Europa hi havia fabricants de salses orientals, de fet, en aquell moment, els costos d’importació eren menors que els de fabricació, i qualitat sempre quedava al marge del preu. <\/div>\n
\n\t\t <\/div>\n
\n\t\tActualment, compten amb una àmplia gamma de productes que es dediquen a vendre i a distribuir-los pel territori. <\/div>\n
\n\t\t <\/div>\n
\n\t\tCom va sorgir la idea de crear l’empresa? <\/strong><\/div>\n
\n\t\tDurant molts anys, el fundador de l’empresa Salsa Wok, ha estat investigant i innovant amb la fabricació de salses a la Xina. Coneix molt bé les característiques de cada condiment i domina la tècnica de barreja de sabors, per aconseguir un producte ideal per acompanyar cada un dels diferents tipus de menjar, amb l’objectiu d’aconseguir el millor sabor. <\/div>\n
\n\t\t <\/div>\n
\n\t\tTant amb la fabricació de diversos tipus de condiment, així com la distribució d’aquests, el Senyor Xia va decidir obrir les seves fronteres a Europa, portant així les salses exòtiques d'Àsia oriental, a les cuines Occidentals.  <\/div>\n
\n\t\t <\/div>\n
\n\t\tL’any 2013 el senyor Xia va fundar l’empresa Salsa Wok, amb un capital social, inicial de 177.000 € a Espanya, amb la intenció de facilitar als paisans xinesos que estan a Espanya, aconseguir les salses amb autèntic sabor oriental, i, per altra banda, introduir les salses asiàtiques a la cuina europea, per donar més inspiració de sabors als usuaris europeus. <\/div>\n
\n\t\t <\/div>\n
\n\t\tQuina filosofia segueix l’empresa? Missió i visió? <\/strong><\/div>\n
\n\t\tEl nostre propòsit és cobrir les necessitats dels clients obtenint la màxima satisfacció en ells. La nostra missió és assolir el rendiment més gran per als clients, ames de preservar l'autèntic d'Àsia afegint l'essencial del sabor europeu per crear una combinació perfecta.<\/div>\n
\n\t\t <\/div>\n
\n\t\tQuins són els vostres objectius? <\/strong><\/div>\n
\n\t\tEl nostre objectiu és unir la tradició oriental i la cuina europea, donant qualitat segons com, dels dos mons gastronòmics, oferint també un innovador concepte de sabor al paladar.<\/div>\n
\n\t\t <\/div>\n
\n\t\tCom és el producte que oferiu?<\/strong><\/div>\n
\n\t\tTots els productes que tenim, i tindrem en un futur són condiments especials d'origen tradicional Xines, adaptats al gust europeu.<\/div>\n
\n\t\t <\/div>\n
\n\t\tSalsa Wok fàbrica una àmplia gamma de salses que es poden combinar amb arròs, pasta, carn, peix, marisc, verdures, etc. Sigui cuina europea o asiàtica, sense tenir en compte el mètode de cuina, es pot aconseguir un producte ideal per qualsevol. Pels clients de restauració podem fabricar productes totalment personalitzats adaptats completament i a les seves necessitats.<\/div>\n
\n\t\tTota la matèria primera és adquirida localment, els productes són examinats per laboratoris periòdicament i apliquem els controls del sistema APPCC (Anàlisis de Perills i Punts Crítics de Control) per assegurar la qualitat dels productes.<\/div>\n
\n\t\t <\/div>\n
\n\t\tCom és el vostre servei? <\/strong><\/div>\n
\n\t\tNosaltres ens ubiquem al centre de Barcelona, amb la finalitat d'oferir el millor servei de prevenda i postvenda als nostres clients. Col·laborem amb grans empreses logístiques per garantir la ràpida distribució de producte complint els terminis de l'entrega.<\/div>\n
\n\t\t <\/div>\n
\n\t\tQuè és el que més valoreu de CINC assessoria? <\/strong><\/div>\n
\n\t\tEl que més valorem de CINC és que compten amb un gran equip, que sap manejar els problemes de l'empresa, de forma molt professional.<\/div>\n
\n\t\t
\n\t\t <\/div>\n<\/div>\n

\n\t <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n\tEntrevistem a l’equip de Salsa Wok, una empresa que es dedica a l'elaboració i creació de salses de perfil oriental. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19005,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_uag_custom_page_level_css":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"class_list":["post-18789","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entrevistes"],"acf":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.cinc.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1197.jpg","uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/www.cinc.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1197.jpg",1113,361,false],"thumbnail":["https:\/\/www.cinc.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1197-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.cinc.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1197-300x97.jpg",300,97,true],"medium_large":["https:\/\/www.cinc.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1197-768x249.jpg",768,249,true],"large":["https:\/\/www.cinc.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1197-1024x332.jpg",960,311,true],"1536x1536":["https:\/\/www.cinc.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1197.jpg",1113,361,false],"2048x2048":["https:\/\/www.cinc.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1197.jpg",1113,361,false],"gform-image-choice-sm":["https:\/\/www.cinc.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1197.jpg",300,97,false],"gform-image-choice-md":["https:\/\/www.cinc.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1197.jpg",400,130,false],"gform-image-choice-lg":["https:\/\/www.cinc.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1197.jpg",600,195,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"Pol","author_link":"https:\/\/www.cinc.com\/ca\/author\/pol\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Entrevistem a l’equip de Salsa Wok, una empresa que es dedica a l'elaboració i creació de salses de perfil oriental. ","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cinc.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18789","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cinc.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cinc.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cinc.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cinc.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18789"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cinc.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18789\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18885,"href":"https:\/\/www.cinc.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18789\/revisions\/18885"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cinc.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19005"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cinc.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18789"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cinc.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18789"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cinc.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18789"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}